DUTCHEF

L'asta olandese
entra in cucina.

Il prezzo parte alto e scende secondo per secondo fino alla soglia minima decisa dal ristoratore. Chi prenota per primo blocca il prezzo. Coperti pieni, zero sprechi, margine sempre protetto.

Motore d'asta in tempo reale Margine garantito Anti-spreco

Sono un Ristoratore

Gestisci l'archivio piatti, imposta la strategia di prezzo, lancia le aste e genera automaticamente la carta e i vini.

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Sono un Cliente

Scopri le aste attive, guarda il prezzo scendere in diretta e blocca il tuo piatto con un solo tocco.

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Vai alla sala
1
Carichi il piatto

Food cost, ingredienti, foto e allergeni. Il sistema calcola listino, prezzo di partenza e soglia minima.

2
Lanci l'asta

Scegli fascia oraria, curva di decadimento e coperti disponibili. L'asta parte da sola.

3
Il prezzo scende

Ogni secondo il prezzo cala verso la soglia minima. I clienti vedono il countdown in diretta.

4
Chi prima arriva…

Il cliente conferma e blocca il prezzo. Tu riempi il servizio e non butti via nulla.

+38%Coperti nelle fasce morte
−61%Sprechi alimentari
100%Margine sotto controllo
4.8★Gradimento clienti

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